大宮の観光・グルメ肉・魚

  1. エイジング・ビーフ

    大宮西口で熟成焼肉「エイジング・ビーフ」

    こんにちは。スタッフのなほです。先日はスタッフミーティング後、大宮で熟成和牛を焼肉で食べられるお店「エイジング・ビーフ」さんに伺いました。熟成肉とは、お肉を寝かせることによって繊維を分解し旨味成分を引き出したもので、最近流行って…

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