コワーキング店長が週3通っている！ラーメン「麺処 優（まさる）」グランドメニュー【大宮東口】

コワーキングスペース24から徒歩4分。
食通で知られるコワーキングスペース24の店長が、足しげく通うお店、その名も「麺処　優」。
「優」と書いて「まさる」とよびます。店長さんのお名前だそうです。
以前、スタッフなほちゃんが紹介させていただいたお店ですが、
今回、撮影の為、グランドメニューを作ってくれたので、再度ご紹介させていただきます。

「優（まさる）」自慢のグランドメニュー。美味しそうに食べるお客様とともにご覧ください(*^^*)

「豚骨味噌ラーメン」

お店の看板メニューで、甘みとまろやかさとコクがあり、優しいお味が太麺によく絡みます。
辛味噌にも変えられます。
「豚骨味噌チャーシュー麺」


ボリュームたっぷりで、男性のお腹でも満足すること間違い無し。
「豚骨醤油ラーメン」


柚子が入っていて、サッパリだけど、味がしっかりしています。柚子と醤油は意外とあいます。
「豚骨塩ラーメン」


こちらも、柚子が入っていて、アッサリ優しいお味。身体にしみわたりますね〜。
「濃厚魚介つけ麺」


一番人気。麺の量が300gor400gと選べます。魚介スープに柚子がさわやかです。
「しじみラーメン」


飲みのシメぴったし。特に夜人気メニュー。
「あさりラーメン」


塩スープで、しじみより甘みが感じられます。
「チャーハン」


パラパラッと軽い食感。やみつきになります。そして華麗に作っている姿にみんな惚れ惚れしちゃいます（笑）
「餃子」


意外とあっさり食感なので、いくらでも食べられちゃう。
♪全ての麺に味玉、チャーシュー、メンマ、ネギ、玉ネギ、辛ネギ、もやし、キャベツ、ホウレン草、のり、コーンorバターがトッピングできます♪

寒い日には、やっぱりラーメンですよね！大宮にきたらここ！

撮影の様子。真剣そのものです。奥が店長の優（まさる）さん。手前がコワーキングスペース２４店長。
笑顔がとても素敵で優しい店長さん。名前の漢字通りですね！
ラーメンが好きすぎてラーメン屋を始めたそうです。
なので、どのラーメンを食べても、全部絶品です。
全体的にあっさりめで、スープを飲み干したくなる上品なお味です。
我々の食通な店長が言うので間違いなしです（笑）
コワーキングのお客様もよく通っています。
寒い日に大宮でラーメン食べたいな〜。。。と迷ったら、ぜひ「麺処 優（まさる）」は、いかがでしょうか？

営業時間
昼：11:30〜14:00
夜：18:00〜02:00
住所：埼玉県さいたま市大宮区下町1-32