おでん・串揚げを食べるならここ！大宮東口【おでん家万昌ぶらっせ大宮本店】
こんにちは
先日、毎月恒例スタッフ交流会がありました！今回は大宮東口側、コワーキングスペース24大宮からすぐ近くにある「おでん家 万昌ぶらっせ大宮本店」に行ってきました。
大宮駅東口を出て徒歩４分！
店内はテーブル席、カウンター席があり、カウンター席では広々としていて、一人でふらっと立ち寄るのも大あり！清潔感があって、大衆酒場感がないためか、女子会で盛り上がっているグループも！
おでん！これぞ和の味！！
お通しは湯葉
どちらもあっさりとした味付けでペロリと平らげました。
おでんは関西風のお出汁で、透き通ったスープ。あっさりとしているのにきちんと味が染みていました。特に大根のやわらかさにはコワーキングスタッフ一同驚きでした(笑)
牡蠣好きにはたまらない生牡蠣も…♥
トマト丸々一個をたっぷりのおでんつゆでコトコトと。オリーブオイルを垂らしていただく洋風な一品
お次は牛スジ、たこ足、厚切り牛タン！
牛スジは人気商品のようで、ギリギリ4本頼めました…セーフ…
とても肉厚でおでん汁に肉汁が染み込んでいるためか、おでんのおいしさと肉の旨味がベストマッチ！
おでんだけでない！？串揚げも！
おでんの他には串揚げ！
衣は薄くサクッとした上に、ぎとついていない油。飽きがなく舌触りのいい揚げ具合で、満足感がありジューシー！
豚や牡蠣は噛んだ瞬間、肉汁やらカキ汁がジュワっとたれました。
まとめ
定番やアレンジされたおでん、串揚げがいただけるお店。お酒の種類も豊富で日本酒は15種類以上、焼酎も30種類以上を用意。女性も飲みやすい甘いサワー系も多数！
これからの季節コンビニからおでんが消えて行く中、おでんが食べたい…と思ったらここおでん家 万昌へ！！姉妹店も大宮、浦和、北浦和にあるのでぜひ！
営業時間 １７：００〜２４：００
定休日 日曜日
JR大宮駅東口より徒歩５分 大宮駅から366m